AS PANQUECAS!

Resolvi que estava na altura de atualizar esta receita de panquecas. Deve ser a massa de panqueca mais fácil que eu já encontrei e... sabem que mais? É fit.

INGREDIENTES

 2 ovos, 1 caneca de flocos de aveia (se ficar muito líquido adicionar mais meia caneca), 1/2 caneca de leite, 1 banana fatiada e 1 colher de chá de sal.

ESTÃO COM MUITO APETITE E QUEREM SABER O QUE FAZER, DE SEGUIDA

1. misturar tudo na liquidificadora

2. aquecer uma frigideira com manteiga ou óleo de côco

3. colocar a preparação na frigideira assim que esta estiver quente

4. virar a panqueca quando perceber que a parte de cima tem:

A) bolhinhas;

B) se forma uma espécie de margem à volta da panqueca, indicando que está no ponto a parte de baixo.

5. sentirmo-nos Chefs por um momento! - quando na verdade acabamos de cozinhar a coisa mais primária de sempre.

6. dar 2 pulinhos de vitória.

7. escolher o topping: manteiga de amendoim, mel & morangos têm sido os meus preferidos.

Bom apetite!